SYRAH

  • Il Syrah è un vitigno internazionale celebre per le sue note speziate che Paladin interpreta con grande eleganza.
    Aroma: di grande intensità e complessità, alterna note di confettura e spezie in un elegante equilibrio.
    Degustazione: di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il sapore grazie a surmaturazione e naturale concentrazione lo rendono un vino di grande struttura e armonia con un perfetto equilibrio tra dolcezza, acidità e componente tannica. Di grande impatto e lunga persistenza, presenta note di confettura e spezie con un retrogusto di frutti rossi.
    Abbinamento: ideale come aperitivo o dopo-pasto, specie con taglieri di salumi e formaggi di media stagionatura. Accompagna in modo eccellente piatti di bollito e carni al forno.
  • Regione: Veneto

    Produttore: Paladin

    Vitigno: Syrah

    Annata: 2014

    Formato: 750 ml

    Grado Alcolico: 13,5%

    Temperatura di servizio: 16°

  • La famiglia Paladin vanta una storia di ormai 50 anni nella vitivinicoltura in Veneto. Forte di questa esperienza, nel 2004 ha avviato in Toscana la produzione del Chianti Classico firmato Tenute di Castelvecchi e Vèscine e la conduzione di un affascinante relais 4 stelle, Il Borgo di Vèscine, cui si è aggiunto nel 2008 Castello Bonomi – Tenute in Franciacorta, splendido Chateau ai piedi del Monte Orfano.

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