FILETTO DI RAZZA PIEMONTESE 2 x 250g

  • Il filetto di razza Piemontese è il taglio più pregiato dei bovini. La carne viene confezionata nello stesso giorno della spedizione direttamente dal produttore per garantire il massimo della freschezza.

    Da scottare sulla piastra o rosolare velocemente in padella.

  • Regione: Piemonte

    Produttore: Cascine di Granda

    Ingredienti: carne di muscolo di bovino adulto di Razza Piemontese

    Confezione: 500g (2 pz. da 250g cad.) in confezione sottovuoto

    Modalità di conservazione: conservare a 0°-4°C

    Tempo di conservazione: 12 giorni dalla data di confezionamento

  • Cascine di Granda è un progetto della Cooperativa Buschese, una realtà della provincia di Cuneo che da diversi anni è impegnata nella promozione della cultura dell'allevamento di qualità. Gli attori della cooperativa sono oltre 50 soci, tutte aziende agricole a gestione familiare che coltivano, allevano o trasformano materie prime di eccellenza. Dal 1989 la Cooperativa aderisce al Consorzio COALVI a valorizzazione del prodotto carne bovina e diventa negli anni successivi l'emblema di questo marchio sul territorio nazionale.

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