BARBERA D'ASTI DOCG

  • Nonostante la sua gradazione piuttosto alta, al palato rimane particolarmente amabile ed è indicato sia per pranzi che per cene importanti, oltre che come semplice aperitivo.

    Degustazione: di colore rosso rubino intenso al palato rimane particolarmente amabile.
    Abbinamento: antipasti di salumi freschi o stagionati, primi piatti come tagliatelle al ragù, agnolotti alla piemontese, risotto ai formaggi o di carne, arrosti, selvaggina, carni rosse brasate, formaggi di media stagionatura.
  • Regione: Piemonte

    Produttore: Tenuta Capri

    Vitigno: Barbera

    Formato: 750 ml

    Grado Alcolico: 14%

    Temperatura di servizio: 16-18°

  • Nel cuore del Monferrato astigiano, patrimonio dell’UNESCO, sorgono gli splendidi vigneti della Cascina Capri. Sin dal 1800 la famiglia Franco cura i suoi frutti trasformandoli in vini eccellenti, dedicati a veri intenditori. Il Barbera d’Asti DOCG “Azienda Agricola Capri” ha un caratteristico colore rosso rubino, odore intenso con lievi note fruttate e sapore armonico e gradevole. Grazie a queste caratteristiche è adatto ad essere accompagnato a piatti tipici piemontesi, piatti di carne e formaggi stagionati.

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