Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Bollino Aragosta 100 ml

SKU BDB330001
Disponibilità Si
€51.30
Prodotto da: Il Borgo del Balsamico

Q.tà:


Caratteristiche

Regione: Emilia Romagna.

Ingredienti: mosto cotto.

Confezione da: 100 ml.

Informazioni: l’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP-Bollino Aragosta si estrae dalle botti dopo un invecchiamento minimo di 25 anni e, dopo essere stato sottoposto al giudizio di maestri assaggiatori, riceve la classificazione nei tre diversi bollini: aragosta, argento, e oro. La suddivisione avviene attraverso criteri rigidissimi fissati dal disciplinare di produzione a seconda delle caratteristiche visive, olfattive e gustative.

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