Birra Galassia

Friuli-Venezia Giulia

Il pianeta terra offre infinità di materie prime: abbiamo scelto le migliori per produrre le nostre birre. Galassia arriva da lontano, mixa tecnologia e sapori, essenze e conoscenze.

Tommaso Fracassi - Titolare

L'AZIENDA

Birra Galassia nasce nel 2015 a Pordenone dall’idea di 3 giovani appassionati homebrewer che, dopo anni di sperimentazione casalinga, decidono proiettare i loro prodotti nel mercato delle birre artigianali. Le diverse attitudini dei tre soci fondatori spaziano dalla scienza alla tradizione con sempre un tocco di creatività. Il territorio di Pordenone si trova nelle pianure della valle del Po veneziana, a sud delle Alpi venete e delle Prealpi friulane. La pianura di Pordenone è caratterizzata da una grande varietà di acqua e dal “fenomeno” della risorgenza.

LA PRODUZIONE

Birra Galassia si occupa dello sviluppo e distribuzione di birre non pastorizzate e non filtrate nel pieno rispetto dell’artigianalità del processo produttivo, re-interpretando gli stili classici in una nuova versione personale volta a proporre birre inconsuete ma di facile approccio. I prodotti si rivolgono a tutti gli appassionati e curiosi del mondo delle birre artigianali.

I nostri prodotti - Birra Galassia